Categoria: Taller de cuina
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Taller de cocina: Cocas de Sant Juan
Cocas de Sant Juan – Masa – Almendras – Piñones – Huevos 1- Preparamos los ingredientes. 2- Tapamos con la otra masa de hojaldre y le añadimos por encima. 3- En la tapa lo baňamos con huevo y lo metemos en el horno.
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Taller de cocina: Empedrado
Empedrado. – Tomate – Huevos duros – Olivas – Pimientos – Atún – Patatas 1- Preparamos los ingredientes. 2- Calentamos las Patatas. 3- Lo mezclamos todo.
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Taller de cocina: Fideua
Fideua. – Gambas – Calamares – Preparamos los ingredientes. 2- Tostamos los fideos y lo aňadimos en la olla. 3- Lo mezclamos todo.
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Taller de cocina: Pizzas
Pizzas. – Berenjenas – Tomate Frito – Atún – Pimientos – Queso 1- Cortamos los ingredientes. 2- Los añadimos en la sartén y mientras hacemos la masa para la pizza. 3- Luego lo aňadimos por encima de las masas.
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Taller de cocina: Cous-Cous
Cous-Cous: – Berenjena – Arroz – Curry – Cebolla 1- Cortamos las verduras. 2- Calentamos las verduras que hemos cortado en la olla mientras preparamos el arroz para luego mezclarlo. 3- En una cazuela calentamos el agua y lo mezclamos con curry. 4- En la…
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Taller de cocina: Quix de verduras
Quix de verduras – Hoja de Hojaldre – Berenjenas – Calabacin – Cebolla 1- Cortamos los ingredientes. 2- Metemos en el horno la Hoja de Hojaldre y calentamos las berenjenas y las verduras en la olla. 3- Sacamos la Hoja de Hojaldre y añadimos…
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Taller de cocina: Fideua
Fideua – Fideos – Mejillones – Gambas 1- Tostamos los Fideos y descongelamos las Gambas. 2- Lo aňadimos todo en la olla. 3- Lo dejamos reposar.
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Taller de cocina: Tortilla de Alcachofa
Tortilla de Alcachofa – 8 Huevos – Alcachofas – Cebolla 1- Cortamos las Alcachofas y luego los metemos en remojo en un bol con agua y limón. 2- Cortamos la Cebolla y añadimos en la sartén las Alcachofas y las Cebollas. 3- Preparamos los Huevos…
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Taller de cocina: Buňuelos de Bacalao
Buňuelos de Bacalao – 200gr de Bacalao – 20gr de Perejil – 1 Diente de Ajo – 140gr de Harina – 150 gr de Mantequilla – 150 ml de Agua – 1 sobre de Levadura – Colorante, Aceite de Girasol 1- Desfilamos el Bacalao 2-…
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Taller de cocina: Empedrado
Empedrado. – Huevo duro – Tomate – Cebolla – Pepino – Aceite de oliva – Atún 1- Cortamos el Tomate y la Cebolla. 2- Lo mezclamos todo