INGREDIENTES

2 PEPINOS

4 TOMATES VERDES

2 CEBOLLAS

3 HUEVOS 

MEDIA BOLSA DE PATATA

3 LATAS DE ATUN PEQUEÑAS

UN PIMIENTO ROJO

ELABORACIÓN

Pelar las patatas y cortarlas en cuadrados, coger una olla poner agua caliente y poner las patatas a hervir. En un cazo pequeño poner los 3 huevos a cocer, coger los pepinos, los tomates y las cebollas pelarlos y cortarlos en cuadrados. Cuando los huevos estén hervidos  pelarlos y cortarlos en cuadrados.

En una fuente juntar los pepinos, los tomates, el atún, las cebollas, los huevos,  las patatas y los pimientos rojos. Añadir sal al gusto y un chorro de aceite de oliva remover  y listo!!!