En el taller de cocina hemos hecho panellets y Roscos por la fecha que se avecina en el día 31:

Panellets:

– 400gr de almendra molida
– 400gr de azúcar
– 200gr de patatas

1- Preparamos los ingredientes:

2- cogemos un trozo de la masa en pelotitas para los panellets y lo mezclamos en trozitos de chocolate, almendras, coco y trozitos de fruta.

3- Lo metemos en el horno unos 5min-8min para que endurezca el sabor y la masa y lo tendremos hecho

Roscos de Jaén

– 4 huevos
– 1/2 vaso de aceite
– 1/2 vaso de leche o zumo
– 1 vaso y medio de azúcar
– 1 sobre de levadura Royal
– 1 ralladura de limón

1- Preparamos los ingredientes y la masa.

2- Después de tener la masa y amasado, cojemos un trozo de masa y hacemos bolitas pero haciendo un agujero en medio con forma de disco.

3- Después lo metemos los Roscos a la sarten para que cojan sabor y color, con azúcar o sin azúcar.

Y listo ya tenemos hecho los Roscos y Panellets para disfrutar la fiesta del día 31 de octubre.