TALLER DE COCINA DEL  CLUB SOCIAL
(martes)

Receta:
El hojaldre
se extiende y se hace una redonda plana. Poner otro hojaldre igual encima. Con
otro hojaldre se parte en trozos del centro a los extremos, se rellenan de
chocolate  y se retuercen en trozos. Poner
a la vez en el horno los hojaldres. El de nata se abre por la mitad y se
rellena, el de chocolate ya está hecho. 12 raciones.
Ingredientes:
PARA LA
RECETA: 4 PIEZAS DE HOJALDRE, NATA, CHOCOLATE Y AZUCAR.PI8 HUEVOS, 300gr DE
AZÚCAR, 210gr DE HARINA, ACEITE VEGETAL GIRASOL, 2 CUCHARADAS DE LEVADURA
ROYAL, 2 CUCHARADAS DE CANELA EN POLVO, 2 ZANAHORIAS RALLADAS, MEDIA TAZA DE
NUECES, MANTEQUILLA.
Elaboración:
ELABORACIÓN:
UN HOJALDRE EXTENDIDO JUNTO A OTRO IGUAL ENCIMA PARA EL DE NATA. PARA EL DE
TROZOS DE CHOCOLATE  PIEZAS DE HOJADRE
RELLENAS DE CHOCOLATE. SE PONEN EN EL HORNO HASTA QUE SE HAGAN. SE SACAN, SE
CORTA POR LA MITAD EL REDONDO DESDE LOS LADOS AL CENTRO POR EN MEDIO Y SE
RELLENA DE NATA.

                                                           

1-.MASA DE HOJALDRE.

                                                       

2-. MASA DE CHOCOLATE EN TROZOS.

3-. PASAR POR EL
HORNO, ABRIR UNO Y RELLENAR DE NATA Y         EL DE CHOCOLATE YA ESTÁ EN SU PUNTO Y A
COMER.